「VOYAGER BREWING Co.」のページが新しくなりました!
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VOYAGER BREWINGブルワリーではカウンターに設けられたドラフトタワーより注がれる出来たての生ビールを楽しむことができる!また醸造スペースを一望できる2Fフロアは、自由に解放されたオープンスペース。食べ物の持ち込みも可能で、紀州熊野の命水を使用したクラフトビール「ボイジャー」の出来たてを楽しみながら、使い方はアナタ次第というわけだ。
【COPPER】コパー
カラメルモルトを使用してすることでビールに香ばしい香りと程よい甘みをもたらします。柑橘系ホップの苦味と香りをバランスよく溶け込ませることにより、モルトの風味をより一層引き立てたトースティでリッチな飲み飽きしない濃色系エールビールです。
【GOLD】ゴールド
ヨーロッパ産ピルスナーモルトのしっかりとした麦芽風味・英国産エールモルトとミュンヘンモルトをアクセントとしてブレンドすることにより、スッキリしながらも風味豊かな味わいを表現。ドイツ産ファインアロマホップの穏やかな香りと苦味を優しく感じていただける淡色系エールビールです。
【IPA】アイピーエー
ザ・アメリカンホップであるカスケードを軸に5種類のホップを組み合わせることで良質な苦味と奥行きのある香りを出し、昔懐かしいアメリカンIPAを表現。琥珀色に輝く容姿・花や柑橘を思わせる香り、ミディアムなモルトボディと爽やかな酸味のバランスをお楽しみいただけるクラシックスタイルのアメリカンインディアンペールエールです。
【THRUSTER】スラスター
アメリカンスタイルらしいシャープなキレを持ちながらも、オーツ・小麦麦芽由来の心地よい酸味と口当たりで何杯でも飲み重ねたくなるビールに仕上がりました。ジューシーなフルーツ香、爽やかなシトラスを連想させる香りをお楽しみいただけるセッションスタイルの淡色系エールビールです。