7月15日限定！
『タマッシュルーム食堂』

東京・表参道の人気ヴィーガンレストランMUSHROOM TOKYO®️と
たまな食堂が一日限りの夢の競演！？
その名も『タマッシュルーム食堂』

MUSHROOM TOKYO（マッシュルームトーキョー）とは？
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生マッシュルームをメインにしたお料理で「発見・驚き・感動」を味わっていただける、日本で唯一のお店。
厳選した国産農産物にもこだわり、すべてのメニューにマッシュルームを使っています。
（HP https://mushroomtokyo.com/ より抜粋）

そんなMUSHROOM TOKYO🄬の料理長・桜井順一さんが南紀白浜にやって来ます！！！
マッシュルームを通して新しい食文化を創造する桜井氏が、マッシュルームと、和歌山を代表する食材「龍神しいたけ」を使い、新しい和歌山の食の魅力を徹底的に引き出します！

想像を超えるマッシュルームと龍神しいたけ三昧のフルコースをご用意します！


イベント概要
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開催日：2024年7月15日（月・祝）

■昼の部（11:30～14:00 L/O13:30）

・スペシャルプレートランチ　4,000円
・マッシュルームと龍神シイタケのキーマカレー　2,500円
・マッシュルーム出汁の冷製玄米パスタ　2,500円

■夜の部（18:00～21:00）
龍神しいたけ三昧のコースメニューのみのご提供となります。
完全予約制（20名）

・マッシュルームと龍神しいたけのコース料理　8品　8,800円


◆ご予約はこちらから
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https://tamanashokudo.innovationsprings.jp/