白浜町のフレンチレストラン「restaurant SAKAKURA」です。
メインを選べる7,000円のコースはアミューズ、冷製前菜、スープ、温製前菜、お口直し、メイン、デザート、コーヒーが続きます。次々と運ばれる華やかなお料理の数々に時を忘れて、口福の時間を堪能して。
白浜町のフレンチレストラン「restaurant SAKAKURA」です。
季節ごとの旬味が存分に楽しめるレストランSAKAKURAは特別なディナーに訪れたいお店。新鮮な海の幸と食感も様々な季節の野菜をガラスの器をキャンバスとして色鮮やかに盛り付けた「海の幸と彩り野菜のサラダ仕立て」は目にも楽しめるもの。旬のきのこの旨味がつまったスープをアツアツのパイと共に頂く「きのこのパイ包み焼きスープ」は一口食べると滋味深い味わいが口いっぱいに広がる。素材の良さをフレンチの技法で軽やかに仕上げた料理の数々は一口食べる毎に新鮮な発見があり、重層的な味わいが感じられる。ワインリストも充実しているので、お料理とのマリアージュを楽しんで贅沢なひと時を。