「cuore」のページができました!
厳選した果物をミネラル水を使ってゆっくりと発酵させています。飲むほどに体の中がきれいになっていくようなおいしさ。取材時は桃・パイナップル・りんご・生姜・ラズベリー・キウイ。季節によって変わるので、そんなところも楽しみ。「酵素ソーダ(600円〜)」テイクアウトもOK。 ※酵素ドリンクとは、酵素の働きによって作られたドリンクであって、酵素を摂取するためのドリンクではありません。
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生きていく上で必要不可欠な「ミネラル」を気軽においしく摂れるような場を提供したいと「cuore」がオープンしました。季節ごとの栄養価の高い果物をミネラル水を使って約1ヶ月以上かけて発酵させた「酵素ドリンク」が約6種類~8種類スタンバイ。身体をきれいにするビタミンとミネラルが摂取できるから子どもから年配の方までにオススメしたいドリンク。炭酸で割る酵素ソーダが人気で、店内で飲食する時にはカットしたフルーツ入りもあります!他に、和歌山市の女性焙煎士がブレンドしたコーヒーやMighty Leaf(マイティーリーフ)の紅茶・ハーブティー、白浜SUNのパンとタルトなど、ワクワクするアイテムがラインナップ。イタリア語で“こころ”を意味する「coure」はワークショップや展示販売会、写真展、絵画展などさまざまなイベントを企画開催し、人と人の素敵な出会いや交流、また最新の情報を発信していくサロン。興味のある方は気軽に覗いてみて!